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不用炸粉也非常美味的炸鸡块(6/7)
鸡块洗净控干,我放了蒜泥在上面,嘿嘿,我喜欢蒜味炸鸡块,尤其是炸好的蒜末末,香的很,不喜欢的可以忽略掉!
秘制红油!哈哈,自己做的红油放进去一大勺,这样既有辣味,又不怕辣椒粉掉到油里产生黑色糊粉末
所有调料放到鸡块里,腌制半小时,撒上玉米粉,拌匀
下锅炸,第一遍,小火炸透
第一遍炸好的样子
放凉一点时炸第二遍,大火上色
撒上辣椒粉孜然粉,开吃!!哈哈