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虾米炒三丝(3/8)
各材料,粉丝泡软,木耳、虾米泡透,黄瓜切丝
木耳丝用沸水煮10分钟,捞起
热锅,下蒜、葱、姜、虾米爆出香味
下木耳丝与适量的水
下点盐、糖、鸡粉煮透
下粉丝继续煮
待粉丝稍透明后加入黄瓜丝与蚝油
大火翻炒均匀即可上碟