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宝宝土豆饼(5/5)
红椒，青椒，蘑菇，虾米切成粒状备用。土豆擦丝，千万不要泡水里！
将蘑菇丁炒熟，备用
将所有材料混合均匀，加入盐和鸡蛋，拌成稍干的面糊
锅中倒入少量橄榄油，将面糊放入锅中，用勺子背压平。不要急于翻面，待一面变得酥脆时，再翻面。视饼的大小，烙3-5分钟
出锅！可用吸油纸再吸一次油