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鸡翅(1/5)
鸡翅洗净 淖水 捞出沥干水分
少量油 倒入葱段 姜片 爆香
然后倒入鸡翅 煎至两面微黄 （注意 勤翻炒 容易糊锅）
少量老抽 两勺白糖 继续翻炒
加水没过鸡翅即可 大火烧开转小火十五分钟 收汁 出锅