备料：那些虾呀肉呀蔬菜呀各自洗刷刷，切好捋顺。辣白菜切好，泡菜汁表倒，留到一个小碗中。
炒锅底：锅中放橄榄油烧热，放入少许葱蒜蓉，倒入辣白菜爆炒。
煮汤头：炒香后倒入热水煮开（你得到一锅“清亮有余”的汤，仿佛不够香浓？这时候就要见泡菜汁和赤味噌的功力啦！）加入刚才备好的泡菜汁，再挖几勺赤味噌（含盐，根据个人口味来）唔~汤头瞬间浓郁廖~（=ˇωˇ=）
把丰富的食材通通放进去吧！注意顺序你懂得：禁煮如土豆片啦、魔芋丝啦、香菇等先放（豆腐煮久了也会怒好吃，建议加入先放行列！）四五分钟后再放白菜、西兰花啦这种，一两分钟分钟后放荷兰豆、叶菜、肥牛片和虾等“怕老”小脆弱们(*☉⊙*)
注意以及开动！因为最后锅子是直接端上桌的，所以放食材的时候注意摆盘#对非处女座说的话#没步骤啦，端上桌开动吧！ (˙o˙)姨她她7嘛~四
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