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火腿意面(1/4)
火腿肠或者脆皮肠切片，准备意面。
将意面穿入火腿肠里，意面折两半，一个火腿肠里穿两三根意面，如图。
锅里放水烧开放入穿好的意面，放少许盐和橄榄油。
意面煮的用铲子轻轻铲一下就断时捞出，锅洗干净放橄榄油烧热挖一大勺面酱炒开后把煮好的意面倒入小火翻炒均匀，放少许胡椒面起锅。