首先要把糯米磨成米浆。
然后放进用白布做的袋里（我们这里叫糕袋）用绳子绑紧口
用重物压在袋子上面排水
等待米浆变硬就可以了
待米浆变硬倒入大盆内揉软。至光滑
揉好后分成小剂子揉圆
这是揉好的样子
揉好后放置皮硬就可以下锅煮了
煮至汤圆浮起来就可以了
水要尽量放多一点。（我们一般晚上揉好放置明天早上在煮的）
煮糖水了。
白糖和红糖比例是2:1 可根据汤圆量来控制糖水的量。
把白糖红糖倒入锅里。用小火融化至沸腾
中间要不停搅拌加少许水。继续煮至粘稠状就好了
把煮好的糖水倒入煮好的汤圆里
用汤勺的背部挤压汤圆（这样汤圆才不容易破。也可上色均匀）
拌匀后盖上盖子焖几分钟待上色。
图为上好色的汤圆。又q又软又甜哦
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