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凌粉糍(5/5)
第一步，先把黄糖和水煮，把糖煮融就行了，水可以先下一半。
第二步，煮融糖之后把黄糖水和剩下的一半水融入。凉冻着。
第三步，然后把一斤生粉倒下去 ，全部搅拌。
第四步，开火，隔水放盘，一层一层蒸，蒸熟一层会变颜色的，一层熟了再倒一层，
第五步，蒸熟，放冻，就会变硬了，放到冰箱口感更好！也可以煮熟红豆放下去。更好！