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凌粉糍(0/5)
第一步,先把黄糖和水煮,把糖煮融就行了,水可以先下一半。
第二步,煮融糖之后把黄糖水和剩下的一半水融入。凉冻着。
第三步,然后把一斤生粉倒下去 ,全部搅拌。
第四步,开火,隔水放盘,一层一层蒸,蒸熟一层会变颜色的,一层熟了再倒一层,
第五步,蒸熟,放冻,就会变硬了,放到冰箱口感更好!也可以煮熟红豆放下去。更好!