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卡仕达酱(3/7)
鸡蛋和细砂糖放入碗中！搅拌至发白！
加入低筋面粉搅拌均匀
牛奶加热至沸腾。
分两次加入鸡蛋糊里！搅拌均匀。
放进锅子里！小火边加热边搅拌！防止粘锅。搅拌面糊倒浓稠浆糊状（如图）。^_^
关火，趁热时加入黄油！搅拌均匀，然后放凉即可！可以放冰箱哦。
做好的酱！夹泡芙里或卷蛋糕卷都很好吃哦！