冬季暖身水丸子(1/5)
猪肉馅加淀粉,生抽,盐,绍兴酒和匀
加少量油,烧热蒜片,姜片爆香
加适量水,煮沸,然后把猪肉馅掐成一个园园的小丸子,下入锅中
放完后,中火10分钟,放入切好的冬瓜片
煮到冬瓜软的时候,加入鸡精和适量的盐,关火,撒上葱花。 ok啦