糙米用温水40度浸泡，慢慢清洗，大约泡两天左右等到发芽迹象开始为止。期间不用换水～（若天气热，恶臭请换水！！）

将水（新换的干净白开水），盐，糖，食用油，糙米放入豆浆机搅碎，多搅拌一会儿后取出放入锅中加热，捞出渣子，并不断搅拌。放入肉桂皮煮制大约十五分钟即可（其实跟煮豆浆或者熬芝麻糊时间差不多，没太大要求）。

放入香草精后搅拌均匀即可。

最后可以撒上抹茶粉或可可粉。