安装App
手工牛轧糖(1/7)
先po个食材君~
准备好花生碎(生花生微波炉高火2min 再脱去红衣 放进保鲜袋 用擀面杖碾成花生碎)
棉花糖切小块微波炉高火1min
迅速将花生碎、奶粉倒入棉花糖 搅拌搅拌再搅拌!一定要快快快!(变硬了再高火20s继续搅拌)
搅拌均匀后倒入保鲜袋 趁热压成你想要的形状
还有就是放棉花糖的那个碗会粘上很多碎的东西 会很难洗...so!把碗里奶粉刮下来备用!再加点热水泡开就变成棉花糖味的奶了 哈哈哈
最后丢进冰箱冷藏1-2h 等拿出来后碗底撒点刚刚刮下来的奶粉 切成小块装盘(切的过程有点小累)最后再撒点奶粉 就完成啦 脆脆的 一股花生奶香味 oh 太棒!