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香煎牛肉(3/8)
把圆葱切了,牛肉切成薄片,把姜汁,胡椒粉,牛肉粉平铺一层在牛肉上,用手抓匀,调料抓匀后,放入圆葱,喂上,晚上再用
把青菜洗好备用。
晚餐到了,不粘锅里放入熟豆油
放入喂好的牛肉煎
用铲子来回翻个儿,煎到水分都蒸发
水分没了,放入青菜
青菜炒倒,就可以吃了,粘着干调料或者麻酱吃
不放青菜,煎的焦香也可以