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葱油饼(
2
/11)
开水烫面
和面
分一个小剂子和包包子大小
面醒十分钟这时候做葱油,葱切碎,锅里炼油猪油或者是食用油,葱放在容器里放盐五香粉或鸡精,油凉倒入容器
面剂子干薄薄的抹上葱油
从一端卷起
卷成长条,然后再从另一端卷起
卷好竖起来压扁
干薄薄的锅里放油
干薄薄的
两面煎黄就可以了