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冬日暖暖萝卜汤(5/6)
萝卜切块。
五花肉切片,加入葱、姜、花椒、盐、生抽腌制。后加入蛋液和淀粉搅拌腌制半小时。
热锅入油,将五花肉翻炒至半熟。
水中加入葱、姜、花椒、盐入味,加入五花肉。
倒入萝卜。
半小时后起锅。