红烧牛肉丸子(
1
/3)
牛肉冲洗干净剁碎（或买肉时绞碎），萝卜切成丝拌到里面，加葱花，姜片和一个鸡蛋搅拌
用手虎口滑出一个个丸子放置盘里作为下一步使用
锅热加油油炸至金黄色，放入红烧酱油熬汤，盛锅时候可以放点黄心白菜叶或其他蔬菜叶点缀（为了清口我放了点黄瓜）
