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小柒自制小零食——酥脆芝麻蛋卷(1/6)
鸡蛋打散，加入糖和盐，拌匀。低粉过筛，一同加入熟黑芝麻、香草精搅匀。黄油隔水至完全融化，加入蛋黄糊中，再次搅拌均匀。
拿出蛋卷利器～薄脆蛋卷模～～～超级好用的～～～
打开煎锅上下两面各预热15秒，关火。用家用勺子即可，盛一勺倒入锅中心。开火。两面扣起。
上下两面各烧15秒。（10秒后打开看一下，不要刚盖上就打开）
打开模具，用筷子或手（依个人习惯来操作）将薄脆饼快速卷起，蛋卷就大功告成啦～～～重复以上动作，直到蛋卷糊用光～
哇哈哈跟好盆友一起做了好多～～～