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烤肉馅香菇青椒(7/7)
自己剁好肉馅儿先
葱姜切成末
放入盐,鸡精,老抽,蒸鱼豉油,十三香,香油,辣椒油拌匀
开始塞肉,青椒头去掉,籽挖干净,把肉塞实,香菇也是,原谅我刚刚手上都是油,香菇内来及拍
塞好的青椒,切段,开始摆放在烤盘上,烤盘刷一层油,我垫上了青菜,怕粘底
放入烤箱,220度火烤20分钟就可以了,我第一次试验烤了30分钟,真的超级丑,黑乎乎啊
撒上孜然和辣椒粉就可以吃啦!是不是很丑啊,时间控制好真的卖相也会很好,我烤的时间就是太久啦,但是味道很不错哦!