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暖胃年糕甜汤(
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红薯洗净,带皮切开,成四块,隔水蒸十分钟,去皮,待用。
准备年糕粒,切成约摸1厘米见方的粒粒,可大可小,看你自己喜欢了。
一大杯在锅里水煮开,放入所有食材,略微搅拌一下,用勺子把红薯压成泥,小火再煮3分钟,喜甜口的,可以自行加糖,盛出。