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芝士曲奇(4/5)
黄油回温变软 一定要加糖粉!我放的白砂糖很不容易化
打发膨胀发白
蛋黄与淡奶油回温后搅拌分次倒入黄油中
加入过筛的面粉与玉米淀粉 切拌的手法搅拌匀 放入裱花袋
180度 中层 14分钟