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【健康低脂喵】鸡胸肉烤蔬菜丁(
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各种蔬菜切丁,在水里加一点点盐后蔬菜丁汆一下
鸡胸肉加盐、料酒(我喜欢加红酒和啤酒,这个无所谓)、姜蒜等腌制一下,口味自己喜欢调整
腌制完成的鸡胸肉可以先烤熟或者煎熟,不用熟透等等还要烤的
鸡胸肉切丁或者丝都可以,和蔬菜丁一起加入鸡蛋液
烤箱180度预热5分钟
装进玛芬模,8分满即可。我装了4个。如果鸡蛋大或者用料多的话可以多装几个
180度15-20分钟,闻着香味就出来啦~~
直接吃或者蘸酱都很赞~~热量很低很健康~~