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蒸锅版南瓜蛋糕(2/7)
材料备好。(南瓜蒸熟)。
南瓜过滤成细绒。
蛋白分次加白糖打发。
蛋黄少许面粉和南瓜混合。
把蛋白倒入。从下向上推至均匀。
到入活底容器，上锅蒸半小时。(没有活底容器的用盆也行底边部可抹些油。方便取出)。
出锅切成相要的形状。(我这里边沿没切好，刀具不利，不过不影响食用，一样好吃的。)