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高粱蒸年糕(2/5)
年糕切条入油锅炸至金黄，小火炸，否则易爆油。
这样就好。
高粱面里放入红糖，花椒粉，辣椒粉，食盐，姜粉，水调成糊，
均匀的将年糕条沾上高粱糊。上锅蒸20分钟。
趁热吃，甜辣，软糯。味道好极了。