泡椒墨鱼仔(3/3)
墨鱼仔去内脏，洗净改刀，泡椒黄瓜改刀
墨鱼，氽水后略微过油。
锅留底油，加豆瓣酱姜蒜炒香炒上色，下泡椒加一点水，下主辅料调味烧熟，勾芡亮油，起锅成菜装盘。