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香菇蒸蛋(
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香菇洗净去蒂摆盘
打入鹌鹑蛋,撒少许盐,每个都要撒到,每个香菇内滴入少许蒸鱼豉油
每个上面摆一颗枸杞,这个纯属视觉效果,如果家里没有不放也没关系
凉水上锅蒸,水开后再蒸十分钟即可,撒上香葱末就可以上桌