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蔓越莓香蕉蛋糕(
2
/7)
准备好所有的材料
用打蛋器打好鸡蛋,分2次将细砂糖放进去打匀;加入牛奶,搅拌均匀;放入香蕉泥搅拌均匀。
黄油融化,搅拌均匀;过筛加入低筋面粉、泡打粉,用刮皮刀搅拌均匀;将三分之二的蔓越莓切碎,搅拌。
将搅拌好的面团放进蛋糕模具,把剩下的蔓越莓摆放在上面。
预热烤箱上下170度,放进去后烤40分钟,用牙签戳一下,拉出看没有粘就好了。
等冷却后取出蛋糕。
切片看看