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东北猪肉芹菜水饺(3/7)
肉馅先搅拌好，放进芹菜，把所有调料一起搅匀，放在一旁入味。
和好的面醒一会，醒好后中间做个洞，顺着洞用手把面做成长条型
把面粉切成均匀的面剂子，
用手按的扁一些，撒些干面粉
用擀面杖把面剂子擀成中间厚两边薄的饺子皮，左手拽着面转，右手擀皮。
开包……
下入沸水煮，开锅加一碗冷水，反复三次再次开锅就可以出锅了，开吃……