软软糯糯—香辣炖猪手(
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猪手用冷水浸泡15分钟。
启动“干煸”模式,预热2-3分钟,其间将大葱切段,姜切片。
内胆中倒入少许油,将所有干调料放入,煸炒出香味。
放入辣酱,继续煸炒出香辣味。
放入猪手,然后再放入生抽、老抽、五香粉和料酒,翻炒均匀并闻见猪手的味道。
倒入开水至内胆的最高水位。
切换至“意式炖饭”功能,盖上锅盖待模式完成,全程大约1.5个小时。