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厚蛋烧(
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鸡蛋打散,加入牛奶,火腿丁,少许盐。也可以根据个人喜好加些别的材料。
锅底抹一层油,倒入鸡蛋液,铺满锅底就可以。加一些芝士碎。蛋液还没全熟的时候卷成蛋卷,移到锅内一侧。
继续步骤2。如果锅内没有油可以再抹一层油。从上一步骤的蛋卷处继续卷。最后出锅切断就好啦~