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东北家常菜——酸菜炒粉条(
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东北酸菜洗好,攥出水,成团,不要攥的太干,肉切成丝
土豆粉条,煮熟
锅内加油,油热后放入葱花,炒出香味儿
放入肉丝,放入少许酱油,十三香
把肉丝炒变色后放入酸菜,继续炒
酸菜炒熟后放入粉条,由于粉条已经是熟的了,所以就直接放入盐和味精,翻炒几下,出锅即可
可以开吃了