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培根土豆饼(
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把马铃薯在一面划米字大概1厘米深,带皮去水煮30分钟。
马铃薯煮熟后,把它弄成泥状。放入黑胡椒搅匀。
把培根、洋葱遍炒出味。
把翻炒出味的培根和洋葱倒入马铃薯泥中,搅拌均匀。
把它们弄成一个个圆形状,压扁后,平底锅放入橄榄油,煎成两面金黄即可。