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碧翠小凉菜(3/4)
黄豆简单泡一泡,然后用八角、花椒、盐煮好。最后如图
红萝卜一小块,切丁(我随便切了一下),如图
雪里红,我是买的现成的,如果为了更营养也可以用其他青菜(煮好)代替,切好,如图
然后就是混在一起,放入酱油、香油、白糖,因为雪里红本身是淹好的,就不用盐了。