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碧翠小凉菜(1/4)
黄豆简单泡一泡，然后用八角、花椒、盐煮好。最后如图
红萝卜一小块，切丁（我随便切了一下），如图
雪里红，我是买的现成的，如果为了更营养也可以用其他青菜（煮好）代替，切好，如图
然后就是混在一起，放入酱油、香油、白糖，因为雪里红本身是淹好的，就不用盐了。