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蒜苔炒肉(
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1,将油倒入锅中,待油温热,放入葱,姜,蒜,辣椒,爆香
2,放入五花肉块儿过片儿,翻炒
3,倒入清水煮后的七分熟的蒜苔,翻炒
4,加入适量盐,花椒面,酱油,翻炒至熟
5,最后,放入少量味精出锅~