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龙虾海鲜派(金枪鱼版)(3/4)
金枪鱼(我的是无盐罐头)沥干水,加入碎红椒,洋葱碎,蒜茸,鸡蛋,盐,少量黑胡椒,面粉混合均匀。
加入香油增香,如果太稀再加入少量面粉混合均匀。
热锅加油(稍微多些),混合好的煎饼粉用勺子挖出置于锅中(注意间距),小火煎。约三分钟后,待煎饼一面已固定,翻面,煎至两面金黄~
喜欢脆脆口感的朋友可以煎稍微久一些。出锅盛盘享用吧~