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意大利空心粉(
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食材准备,注意意粉不要太多,我这么一点煮出来有一大盘
面条煮熟,注意意粉很难煮熟,需要多煮一会儿,不然会是夹生的
意粉煮熟后捞出过冷河,把青江菜放在煮意粉的水里面汆一下,捞出备用
各种食材洗净,然后切丁
放油下锅,油热了以后放洋葱,炒香了以后依次放入胡萝卜丁,红椒丁,香菇丁。
炒至6.7分熟,放入番茄酱,然后把意粉倒入继续炒
关火随便翻动一会儿,然后撒入黑胡椒粉,再翻动,让黑胡椒粉均匀的分布在每一根意粉上
装盘,刚刚的青江菜装饰,酸甜美味的意粉就做好啦~~