香煎馒头片(
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将馒头切成1.5cm薄片、注意菜刀沾一点点水切不易碎
平底锅中倒入适量油、油温达到无成熟、将切好的馒头片沾一点点水放入锅中
小火、不要着急慢慢煎到金黄色、然后撒上椒盐粉、没有的话就放一点点盐面和孜然粉,盘子中放入吸油纸、将煎好的馒头片放入