1.先把切丝的猪肉腌制 少许淀粉 酱油 盐 腌制10分钟 2 切丝胡萝卜 莴笋 木耳 3 佐料 蒜 葱末 4 加入佐料末 爆出香加入肉丝 几分钟后加入胡萝卜 莴笋 木耳 一起翻炒 几分钟加入调好的 （三勺水 二勺醋 一勺糖 大半勺淀粉 加入温水搅和）倒入菜里几分钟即可