爆浆鸡排(
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鸡胸脯一大块，中间切开，注意不要切断，然后双面用刀轻轻的切成末
黑胡椒粉，盐，料酒依次涂上
腌制20分钟后涂上蛋黄
把芝士片放在鸡肉一侧
涂上面包糠
放烤箱180℃ 烤制20分钟，完成爆浆鸡排
