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麻酱花卷(5/5)
面加酵母粉和牛奶和好，醒面半个小时
把醒好的面擀成大片的面饼，抹上麻酱，我放了少许红糖，怕红糖受热流出汁，撒了少许面粉
食材都抹好了，卷好切段
自己实在在不会扭花卷，看豆果上教了半天也扭不出来，瞎扭，挑了张最好的好看的
蒸锅加凉水，把花卷放进去蒸20分钟，蒸好不要着急接盖，闷几分钟，这样花卷不会粘，这张就是上面还是生花卷熟了以后得样子，最上相的一个，