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煎饼(2/2)
先将面粉盛在一个小盆里,里面打鸡蛋,放盐 ,鸡精。倒入适量水,一直搅拌稀稠自己掌握,直到往下滴答为止。
插好电饼铛,用先刷子刷上油。舀一勺和好的面水倒入电饼铛,用木板刮平。两分钟翻个。出锅……