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电饼铛做铜锣烧(6/8)
面粉,泡打粉,牛奶,鸡蛋,蜂蜜,糖全部混合,打散,打成稀面浆
电饼铛预热,用勺子舀出一个个圆形,我应该用滤网把气泡过滤一下的,可是我没有滤网,只好凑合了
翻个身,对了,铜锣烧不需要放油噢,切记
红豆煮烂蜂蜜压烂
红豆压烂放到饼皮上
合上,趁热捏边
也可以涂点肉松和番茄酱,很省事
一个个用保鲜膜独立包好,冷掉了可以用微波炉热,好吃又方便,自己做都用的纯牛奶,没有加一滴水哦。而且成本加起来不到20块钱,可以做十二个左右。