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泡椒金针菇(1/2)
金针菇半份，切掉尾巴洗净，锅里放水烧开，放适量的盐，放入金针菇焯不过两分钟捞起装盘
锅里入油烧八成热后，改小火，将切碎的泡椒5个，自己做的红剁椒一勺，一起倒去翻炒，加一点点味精，闻到辣椒味了关火，淋在摆好的金针菇上。开吃