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#东南亚菜#沙茶牛肉(5/5)
牛肉切块飞水，锅中加少许油后，再依次加入牛肉，葱姜蒜后翻炒
先秀一下我最爱的无敌小铸铁锅～
附辅料配料图一张；牛肉加入葱姜蒜翻炒后加入300毫升水，小火煮1个小时后依次加入沙茶酱，土豆和洋葱，小火炖20分钟。
待锅里的汤变浓稠时，关火装盘，一道沙茶牛肉就完成了。这时候最好用酱汁配面包或者白饭，沙茶的香味非常浓郁。
猫咪也被吸引过来了呢～