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蒜香烤猪颈肉(2/3)
将蜜汁酱、生抽、砂糖、白酒、孜然粉、蒜头碎、姜片拌匀，将猪颈肉放入酱汁内腌制5个小时以上。
烤箱200度预热，烤盘上加锡纸，将腌好的猪颈肉放在烤盘，放入烤箱，200度30分钟，中间翻面刷酱汁。
取出切片。