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土豆丝炒胡萝卜丝(0/5)
准备好食材，土豆去皮放在一旁备用。
先把土豆切成丝，拿个小碗装起来。
将土豆丝放入锅里用漏勺翻转几次去除淀粉。
下一步将土豆丝从锅中捞起，胡萝卜切丝
起锅，先加入油热之后加入姜片葱片爆炒，然后将土豆丝和胡萝卜丝一起下锅快炒，放入适当味精盐巴就可以装盘出锅。