什锦蛋炒饭(2/7)
备料全部切丁
两个鸡蛋打碎,放油入锅,炒至块状即可出锅,不要太熟,不放盐
放油,先放姜葱蒜,然后放肉
放菜,不要忘记用锅铲是不是扒几下
备料都炒熟后放入熟米饭,饭量因人而异,我放的两个人的量,鸡蛋也放入,将饭团全部弄散
翻腾吧,火候不要太大哦
全部熟透后(大约5分钟),均匀放盐,放香菜,关火。Ps:不要炒到变了颜色