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棒棒糖饼干(
9
/10)
三种颜色的面团分别制作
黄油加糖打至发白(明显感觉轻了)
分三次加入蛋液,加入白兰地搅匀
分出三分之一加入120g低筋面粉制成黄色面团
分出三分之一加入90g低筋面粉和30g可可粉,制成黑色面团
最后的三分之一加入90g低筋面粉和30g麦苗粉制成绿色面团
将三种面团分别擀成很薄的面饼放入冰箱冷藏30分钟
30分钟后将面饼取出刷蛋液将三张面饼叠起来粘在一起
切成条状,之后卷成棒棒糖的形状插上纸棒放入预热到160度的烤箱中烤15分钟
OK,吃吧!