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茴香牛肉包子(2/4)
发面。面粉，酵母，糖少许，面团揉光滑后，发至两倍大，有蜂窝状就发好了。
茴香切碎，加各种调料与肉馅调和，蒸咸煮淡，不要放太多盐，也是为了健康。
包成包子，上蒸锅，上气后十五到二十分钟。关火后门十分钟左右。
开锅，吃！这步都会吧！哈哈